ਪੌਲੀ ਬੈਗ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੇਨਫੇਲ ਮਿਲਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਪੌਨ/ਪਲਾਂਟ ਸੀਡ ਸੀਓ2 ਕਿਸਮ 400 ਗ੍ਰਾਮ
ਬੀਜ ਦੀ ਕਿਸਮ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਚਿੱਟੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੈਲੋਸਾਈਬ ਇੰਡੀਕਾ) ਮਿਲਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ (ਕੈਲੋਸਾਈਬ ਇੰਡੀਕਾ) ਨੂੰ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ‘ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੀਪ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਗਨਿਨ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੈਮੀਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ‘ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਬਸਟਰੇਟ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਹਰੇ ਰੰਗ) ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਦੀਨਾਂ ਦੇ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫਸਲ ਅਸਫਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਝੋਨਾ, ਕਣਕ, ਰਾਗੀ, ਡੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ/ਬਾਜਰੇ/ਕਪਾਹ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਗੰਨੇ ਦੇ ਬਗਸੇ, ਕਪਾਹ ਅਤੇ ਜੂਟ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀ ਤੂੜੀ, ਮੱਕੀ ਦੀ ਤੂੜੀ, ਚਾਹ/ਕੌਫੀ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਆਦਿ ‘ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਨਾਜ ਦੀ ਪਰਾਲੀ (ਧਾਰੀ/ wheat) ਬਹੁਤਾਤ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (2-4 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦਾ ਆਕਾਰ) ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 8-16 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮਿਆਦ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਬਾਰਦਾਨੇ ਵਿੱਚ ਭਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਭਿੱਜਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚੌੜੇ ਮੂੰਹ ਵਾਲੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰਦਾਨੇ ਵਿੱਚ ਭਰੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਿੱਲੀਆਂ ਤੂੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 80-90 ਡਿਗਰੀ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਛੋਟੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਭਾਫ਼ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਗਿੱਲੀ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਇੰਸੂਲੇਟ ਕੀਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਛੇਦ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ‘ਤੇ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੀਆਂ ਟ੍ਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਬੋਇਲਰ ਤੋਂ ਭਾਫ਼ ਛੱਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਸਬਸਟਰੇਟ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 65C ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਘਟਾਓਣਾ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰਲੀ ਹਵਾ ਨੂੰ ਸਰਕੂਲੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਨਸਬੰਦੀ ਸਬਸਟਰੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਲੀਪ੍ਰੋਪਾਈਲੀਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (x45cm, 2-3 ਕਿਲੋ ਗਿੱਲਾ ਸਬਸਟਰੇਟ ਰੱਖਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ 15 lb psi ‘ਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੈਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ/ਨਸਬੰਦੀ ਤੂੜੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ, ਬੈਗ ਭਰਨ ਅਤੇ ਸਪੌਨਿੰਗ ਲਈ ਸਪੌਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਪੌਨਿੰਗ ਅਤੇ ਸਪੌਨ ਰਨਿੰਗ ਸਪੌਨਿੰਗ ਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਲਈ ਉਚਿਤ: ਅੰਦਰੂਨੀ
ਜੈਵਿਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਅੰਡੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ * 2